「レビューのアップデートです」 - 土井善晴の和食 - 旬の献立をレシピ動画で紹介 - の口コミ・レビュー

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土井善晴の和食 - 旬の献立をレシピ動画で紹介 -

Yappli, Inc. 無料 iPhone / iPad対応フード/ドリンクライフスタイル 64bit 4.6 売上順位：フード/ドリンク 5位 (iPad)

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レビューのアップデートです

前から下手な料理教室より実のあるコンテンツだと書いてましたが、数年たっても未だに益のあるアプリです。レシピが料理ではない料理は感覚や感性であり考えることアプリでは基本を教えるのであとはご自由にこのスタンスが人を育てる秘訣に思う料理人を育てるのではなく、料理を楽しむ人を育てるというのかな私みたいに何年も毎週欠かさずみたり、過去動画をなんべんもみていると、また同じこというたはるわとやかましく思ったりもしますが、やはりご経験の集大成ということもあり全くぶれてないです。（タイトルに年号が入ると、前にやったメニューやのにまたやらはったんやと、内容もみずにニンマリしてしまうのは常連ネタです。もちろん、内容もブレないから、常連にとっては焼き回し感がパないという笑）油のはじけ具合や焼き音、煮物の煮立ち具合など、レシピ本では伝わらないニュアンスが伺え、お母さんに料理を習っているかのような感覚に、おばあちゃんの豆知識、専門家の解説が加わったような素晴らしいアプリですこのアプリを真面目に観ている人は絶対に料理が好きな人だし、結果的に料理ができる人だと思う。

まるぼろそふと - ★★★★★ 2023-02-25

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