ケーキ [Android]

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このアプリの話題とニュース

20代の女性層に人気の傾向にあります。
10万ダウンロード突破！
平均スコア4.0を超える満足度の高いアプリで利用者に好評です。(4/11)
900人を超える、評価・クチコミ投稿者数となっています。(4/11)
新バージョン2.30が配信開始。新機能や改善アップデートがされています。

使い方や遊び方

ケーキベーキングレシピ - チョコレートケーキ、キャロットケーキラム酒ケーキとはるかに
誕生日、結婚式、ディナーパーティーまたはちょうど特別にするために祝うためには、実際には、良い合理的にはケーキを焼くし、楽しむことが常にあります。私たちはこのアプリであなたのために持って楽しい様々からお好きなケーキのレシピを選択します。
すべてのocassionのために我々は、おいしいレシピを持っているので、このおいしい料理とあなたのゲストからすごいをもたらします。

あまりにも多くのチョコレートケーキ
キャロットケーキ
ブラックマジックケーキ
シンプルなホワイトケーキ
バナナケーキ
ティラミスレイヤーケーキ
クレイジーケーキ
オレンジケーキ
マルガリータケーキ
チョコレートキャビティメーカーケーキ
父の日レシピケーキ
母の日レシピケーキ
チーズケーキのレシピ
しっとりドイツのチョコレートケーキ
ベストキャロットCAK
クリスマスケーキ
バナナケーキ
クリームパウンドケーキを鞭打ち

ケーキのための成分：

典型的なケーキ成分は、重曹および/またはベーキングパウダーなどの小麦粉、砂糖、卵、バターや油、液体、および発酵剤です。一般的な追加の成分および香味料は、主成分のための多数の置換を有する、乾燥砂糖漬けまたは新鮮なフルーツ、ナッツ、ココア、及びそのようなバニラなどの抽出物が含まれます。ケーキはまた、（ペストリークリームのような）果実のジャムやデザートソースを充填したバタークリームまたは他のアイシングとアイス、そしてマジパンで飾られ、国境をパイプで連結され、または砂糖漬けの果物することができます。

ベーキングパウダーは、おそらくケーキのような焼き製品の中で最も一般的な通気剤です。これは、歯石のソーダとクリームの重炭酸塩から構成されています。ベーキングパウダーは、化学曝気剤です。
卵は多くの焼き製品内の別の基本的な成分です。彼らは構造、通気、味と水分を提供しています。彼らはまた、ケーキをtenderise色や栄養価を追加します。
油は液体であり、一方油脂は一般に、脂肪は固体です。脂肪は、動物や植物の多様から来ています。油は、主に植物から来ます。焼成では、バター、マーガリン、ショートニングと油が一般的に使用されます。彼らの主な機能は、クリーミング中にトラップ空気に、製品を短くしたりtenderiseになっているので、エマルジョンを形成することにより、凝結を防ぐため、パフペーストリーに階層化を支援するために、良いボリュームと質感を与えるために、焼成中にケーキを曝気し、追加します味わい。彼らはまた、いくつかの栄養価を提供しています。あまりにも少ない脂肪は味を欠いており、迅速stales製品であなたを残しますが、あまり遠くに焼いた製品が脂っこいと食べることが不快になりますように脂肪の正確な量を追加することが重要です。
小麦粉はほとんど焼いた製品が基づいている成分です。小麦粉、デンプン、タンパク質、糖及びミネラルから構成されています。タンパク質含有量は、小麦粉の最終用途がどうなるかを決定します。
ミルクは、テクスチャおよび口当たりを改善するために、焼き製品に使用されます。牛乳中のタンパク質はまた、ケーキにソフトクラム構造を与え、焼いた製品の水分、色と風味に貢献しています。ミルクを含有するケーキは、より長い貯蔵寿命を有する傾向があります。
塩は、通常は焼き製品の非常に少ない量で添加されるが、それは、焼いた製品の味に顕著な効果を有しています。これは、独自の味を提供しますが、他の成分の自然の風味を引き立てていないだけ。パン生地では、塩は、グルテンを強化し、生地の一貫性を向上させます。酵母ではオフに与えられた二酸化炭素は、より簡単にパンのより良いパンを作る強化グルテン、によって捕捉されます。塩はまた、細菌や真菌の増殖にはあまり自由水があるので、それが水を吸収するように良い防腐剤です。
砂糖はケーキや他の焼き製品の甘さを与え、多くの形態と多くの方法で使用されています。酵母では、酵母用食品として砂糖法を製品を調達しました。ケーキで、砂糖は通気と打者の安定化を支援します。糖は、焼いた製品の皮の色を向上させる風味を向上させ、水分を保持するのに役立ち、より長くより柔らかい製品を保つので、老化を減少させます。糖形態の例は、糖、ヒマシ糖及び粉砂糖を造粒します。砂糖はまた、シロップ、糖蜜、コーンシロップ、蜂蜜、キャラメルのような液体の形で提供されます。

紹介ムービー＆プレイ動画

http://cookingwithsugar.com ALL THE MEASUREMENTS ARE LISTED BELOW where it says "SHOW MORE"

Chocolate cake for dessert is my husband's apple pie. He is a chocolate addict; a chocoholic. And as much as he loves chocolate ice cream and chocolate candy or candy bars or chocolate anything, his absolute favorite is chocolate cake.

No fruit (heaven forbid), no frills, just homemade chocolate cake. He also likes a box chocolate cake in a pinch but now that I've made this HERSHEY'S "Especially Dark" Chocolate Cake Recipe with my own twist, he begs me for this every time, with chocolate frosting (this recipe) or cream cheese or whipped cream. I can usually count on him for anything when I put one of these together.

So here's how to make THE best, most delicious dark chocolate cake you've ever had. I made this for my mother's birthday and I think it's her new favorite too. Recipe details are listed below the video. Enjoy!

Ingredients:

2 cups sugar
1-3/4 cups all-purpose flour
3/4 cup HERSHEY'S SPECIAL DARK Cocoa
1-1/2 teaspoons baking powder
1-1/2 teaspoons baking soda
1 teaspoon salt
2 eggs
1 cup milk
1/2 cup vegetable oil
2 teaspoons vanilla extract
1 cup boiling strong coffee
Directions (cake):

Heat oven to 350°F. Grease and flour two 9-inch round baking pans. (I like to add a round piece of parchment paper to the bottom of my pans but you don't have to.)

Stir together sugar, flour, cocoa, baking powder, baking soda and salt in large bowl. Add eggs, milk, oil and vanilla; With electric mixer beat on medium speed for 2 minutes. Stir in boiling water (batter will be thin). Pour batter into prepared pans.

Bake 30 to 35 minutes or until wooden pick inserted in center comes out clean. Cool 10 minutes; remove from pans to wire racks. Cool completely. Frost with DARK CHOCOLATE FROSTING. (see recipe below)

DARK CHOCOLATE FROSTING

Ingredients:

1/2 cup (1 stick) butter, melted
2/3 cup HERSHEY'S SPECIAL DARK Cocoa
3 cups powdered sugar
1/2 cup heavy cream
1 teaspoon vanilla extract
Melt butter. Set aside while you mix dry ingredients.

In a mixing bowl, stir together cocoa and powdered sugar then mix in vanilla, heavy cream and butter. Beat with electric mixer until you get a creamy spreading consistency. Add a tablespoon or two of heavy cream if frosting is too dry, or a little extra sugar if too wet.

Makes about 2 cups frosting.