「メイタガレイの煮付け」 - 土井善晴の和食 - 旬の献立をレシピ動画で紹介 - の口コミ・レビュー

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土井善晴の和食 - 旬の献立をレシピ動画で紹介 -

Yappli, Inc. 無料 iPhone / iPad対応フード/ドリンクライフスタイル 64bit 4.6 売上順位：フード/ドリンク 8位 (iPhone)

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メイタガレイの煮付け

お肉が苦手で煮魚をよく作っています。
でも作り方を習った訳でもなく自己流で満足してましたが、土井先生の動画を見て煮付けの意味や手順を知り早速にマナガツオの煮付けを作りました。漁師の家に育ち漁師が嫌で都会のサラリーマンになった主人も初めて「美味しい」と言ってくれました。
魚嫌いの娘も食べてました。
目から鱗。ちょっと学ぶ事で美味しさ倍増❗️
有難うございました。

dore＆nowa mama - ★★★★★ 2023-03-24

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