お鍋でごはん〜おいしいコンロ炊きご飯の鍋炊きサポートアプリ〜 [iPhone]

Kenichiro Yoshidaが配信するiPhoneアプリ「お鍋でごはん〜おいしいコンロ炊きご飯の鍋炊きサポートアプリ〜」の評価や口コミやランキング推移情報です。このアプリには「レシピ・献立」「レシピ」「料理・レシピ」「生活・暮らし」「フード/ドリンク」などのジャンルで分類しています。APPLIONでは「お鍋でごはん〜おいしいコンロ炊きご飯の鍋炊きサポートアプリ〜」の他にもあなたにおすすめのアプリのレビューやみんなの評価や世界ランキングなどから探すことができます。

お鍋でごはん〜おいしいコンロ炊きご飯の鍋炊きサポートアプリ〜

Kenichiro Yoshida 無料 iPhone対応フード/ドリンクライフスタイル 32bit 5.0

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お鍋で美味しくご飯を炊く方法を、火の入れ方のタイミングや蒸らしの時間など、キッチンタイマーと共に丁寧に教えてくれるレシピアプリ

お鍋でごはんは、お鍋で美味しくご飯を炊く方法を、弱火や強火のタイミングや蒸らしの時間など、キッチンタイマーと共に丁寧に教えてくれるレシピアプリです。

レシピ・献立レシピ料理・レシピ生活・暮らしフード/ドリンク

このアプリの話題とニュース

APPLIONにてネットで話題のアプリとして紹介しました。(10/24)
新バージョン1.05が配信開始。新機能や改善アップデートがされています。
2014年1月18日(土)にiPhone版がリリース！

このレビュアーのおすすめコメント

自分でタイマーをつければ
別にいい話だけれど
解説とタイマーが合わさっているので
火の調節だけでおいしいご飯が炊けました

慣れるまでは、
たくさんお世話になりそうです！
うまく炊けた！ - ★★★★★
初めてお鍋で炊きましたが、ふっくらツヤツヤに炊けてびっくりしました。タイマー付きレシピでとてもわかりやすかったです。おこげもきちんと付きました、感動です！
おいしかったです - ★★★★★
Useful for those who aren't familiar with how to cook rice the Japanese way, has step by step instructions from preparation to finish.
Useful to learn how to cook rice properly - ★★★★★

使い方や遊び方

お鍋とコンロでごはんを「ガス火炊き」したことがありますか？

今まで炊飯ジャーでしか炊飯をしたことがない人も多いのではないのでしょうか。
でも、それはちょっともったいないことをしていることになるかもしれません。なんと言っても、火を使って炊いたごはんは実はとても美味しいからです。
慣れればガス火炊きならではの香ばしい「おこげ」も好みに合わせて作れますし、コンロの火力を利用して炊きあがりも早く、上手に炊けば炊飯器より数段上の美味しいごはんを炊くことができます。
ぜひ、鍋を使ったご飯炊きにチャレンジしてみてください！

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鍋炊きごはんは「一人暮らし」にもおすすめ！

一人暮らしの自炊のテクニックとして、炊飯ジャーで数日分のごはんを炊いて冷凍しておいて電子レンジでその日食べる分を温め直すという方法があります。
それはそれで簡単で良いのですが、電子レンジで温めなおしたご飯は食感や味がどうしても落ちてしまいます。
そこでおすすめ、「鍋炊きごはん」をすることで割と簡単に炊きたての美味しいごはんを毎日食べることができるのです。
また、電気を使わずにガスを使うので節電にもなりますし、ガスの火力は強いので意外と短時間で炊き上げることも可能です。

しかしながら、お鍋でごはんを炊くには、火加減や手順に少々コツが必要です。
例えば、途中でコンロの火を小さくしたり大きくしたり…音や匂いで様子をみながら調理しないといけませんし、火を止めた後に一定時間の「蒸らし」が必要だったりします。
このアプリは鍋とコンロでごはんを炊くための行程を出来るだけ簡単に、サポートするためのアプリです。

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機能の説明

「ナビで炊飯」
はじめての方のために、ナビで解説しながら行程をわけて炊飯をサポートするコースです。
また、同時に各行程の時間を計測することで、次回からは「ステップ炊飯」コースでこのアプリを炊飯用のキッチンタイマーのようにしてより簡単に炊飯することが出来ます。
「もうちょっと柔らかめがよかった」とか「おこげがほしい」という場合は、次回の炊飯時に各行程のタイマーの時間設定を変えてみることで出来上がりの調整ができます。

「ステップ炊飯」
すでに各行程の時間が決まっている場合や一度「ナビ炊飯」で時間計測をしている場合、この「ステップ炊飯コース」を使えば火加減を変えるタイミングや炊きあがりのタイミングをおしえてくれます。

「通知で炊飯」
iPhoneの「通知」機能を使って、あらかじめ設定された各行程の「終了/開始」のタイミングをお知らせします。
（ロック中の画面でもメールの着信のように表示されます）
iPhoneの画面を操作する必要がないので調理中には便利ですが、ノンストップ待った無しで進行されますので慣れた人向けです。

慣れれば誰でも簡単にごはんを炊くことが出来ます。
ぜひ、このアプリを使って毎日おいしい炊きたてごはんを食べてください。