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カフェとスイーツ・パンのプロフェッショナル、アマチュアの方々へ。新時代の喫茶業、製菓・製パン業にスポットをあてています！ いま人気の職業は、カフェ・オーナー、パティシエ(ケーキ職人)、ブーランジェ (パン職人)。取材対象は、その仕事で成功している人、また単におしゃれなだけ でなく、本当にお客様に支持されている実力店を取り上げます。誌面のほとんど が美しいカラーページで、作り方の詳細なプロセスも惜しみなく披露いただいて おります。日本国内のみならず海外現地取材も行ない、最新のトレンドを紹介。 毎号の強力特集の他、人気カフェのオーナーや本場フランスのパティシエによる 連載もあり、業界の方はもちろん、一般の方にまで男女を問わず広くご好評いた だいている雑誌です。 出版物のタイトル cafésweets（カフェ・スイーツ） 発行間隔： 2ヶ月 定期購読の期間と料金 2ヶ月 1,300円 6ヶ月 3,800円 1年 7,400円 課金について 定期購読料金はiTunes アカウントにて行われます。 自動更新時の課金について 自動更新される際の課金については

日本料理、イタリア料理、フランス料理、中国料理、デザート、その他各国料理の技術と情報を満載。近年、関心が高まっている素材の動向、食材生産地の現状もフォローします。「専門性の高さ」をキーワードに一流の調理技術を惜しみなく解説。 ◎出版物のタイトル 月刊専門料理 ◎発行間隔：毎月 ◎定期購読の価格と期間 1ヶ月 1,400円 2ヶ月 2,800円 3ヶ月 4,200円 6ヶ月 8,400円 1年 16,800円 ◎課金について 定期購読料金はiTunes アカウントにて行われます。 ◎定期購読の自動更新について 定期購読期間終了の24時間以上前に自動更新を解除しない限り、自動更新されます。 ◎自動更新時の課金について 自動更新される際の課金については、定期購読期間の終了日の24時間以内に行われます。 ◎定期購読の確認について 定期購読状況の確認と自動更新の停止は、App Store のApple IDの設定にて行います。 ◎定期購読のキャンセルについて 定期購読中は、期間の変更やキャンセルをすることができません。

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