「毎日作るのが楽しい」 - 土井善晴の和食 - 旬の献立をレシピ動画で紹介 - の口コミ・レビュー

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土井善晴の和食 - 旬の献立をレシピ動画で紹介 -

Yappli, Inc. 無料 iPhone / iPad対応フード/ドリンクライフスタイル 64bit 4.6 売上順位：フード/ドリンク 4位 (iPad)

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毎日作るのが楽しい

土井善晴という料理人を初めて知りましたが、この動画では、作り方から食の知識まで幅広く家庭料理を学ぶことができます。例えば、だしなんて顆粒だしを使っていましたが、昆布とカツオ、煮干しを使うことで全く違う美味しい味になります。そんなん当たり前やんと思うかもしれませんが、一つ一つ丁寧にもう一度日本の家庭料理を見直しながら、優しい関西弁、船場言葉で教えてもらいます。お陰様で、ご飯が美味しいし体も健康になったような気がします。

基本はここだ - ★★★★★ 2022-04-03

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